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桧和セイロ(羽釜用)33cm

ご自宅で  ”カンタン”  ”お手軽" な  ”おしゃれ料理”  をご紹介したい!

という想いから、に大阪府の北摂地域箕面市で始めたお料理教室Salone dei Serafini(セラフィーニ)。

おしゃれなテーブルアレンジから、どなたでもカンタンにおしゃれな食生活が始められるのが評判の少人数制のお料理教室です。

花嫁修業中の若い方から、サロン経営のプロの方など、幅広い方に参加いただいております。

あなたもぜひ、ご自宅でおしゃれな料理を始めてみませんか?

salone dei serafini (セラフィーニ)の過去のレッスン様子とレシピの紹介です。

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目的は、簡単!!華やか!!美味しい!! 

私には、3つのコンセプトがあります。

①主婦1年生の方でも、失敗なく簡単に作って頂ける家族円満に導くメニュー。

②少し手の込んだレストラン風レシピ。時折、プロの方のレッスンご参加は、緊張しつつやり甲斐も感じます。

③海外に友人を多く持つ私ですが、彼らは自宅に友人を招くことがとても上手!!

これを日本でも習慣になればと願っています。華やかでありながらも、気軽なおもてなしのお手伝いがしたいと思っています。

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遠くからご参加下さる皆様のお役に立てるメニュー作りは、

私の生き甲斐となっています。

少しでも気になっている方は、まずはお問い合わせください!

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皆様のご参加お待ちしております♡

3月も同メニューで開催いたします。
さて、
2月レッスンの温かいメニューをちょっとご紹介。
《カーボロネロ》
売ってました!
ご存知の方も多いかと思いますが、
日本名は黒キャベツ。
2・3月レッスンのトスカーナ風野菜煮込み。
本場では、この黒キャベツを使います。
でも日本では、
キャベツとちぢみほうれん草を使うと良いですね♡
たくさんの野菜を煮込んで
ビタミン補給!
風邪に負けない身体作りしましょうね。

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3月レッスン

★日程★

3/16(土)・17(日)・18(月)・23(土)・24(日)・25(月)

グループレッスンの場合は、

これ以外の日程でのご相談承ります。

金額:6,000円程度を予定しております。
メニューは、2月レッスンと同メニューです。
*尚、2月レッスンご参加決定の方は、
やむを得ない場合以外の移動は、
お申し込みは、出来ましたら第3希望までお知らせ下さい。
キッチンポット 45cm 71.0L モリブデン寸胴鍋 業務用 EBM(江部松商事) ストックポット 大量注文も承ります
苦手な食材・アレルギー等ございましたら、
お申し込みの際にお知らせ下さい。

尚、各日程定員3名に満たない場合は、

中止させて頂きますので

ご了承下さい。 

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☆キャンセルについてのお願い☆

キャンセル料: 

 レッスン4日前:キャンセル料は発生しません。

 レッスン3日前:レッスン料金の半額

 レッスン2日前~当日:レッスン料金の全額

*尚、代理出席をして頂くことは可能です。

 その場合は、キャンセル料は

 発生致しません。

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